Капуста цветная Романеска

Позднеспелый сорт. Созревает через 90-105 дней после высадки рассады. Головки плотные, крупные, конусовидные, средней массой 0,6-о,7 кг. Текстура необыкновенно нежная, с орехово-сливочным вкусом, без горчинки. Богата витаминами и микроэлементами, клетчаткой, каротином и антиоксидантами. Сорт универсального назначения, используется в свежих салатах, для приготовления соусов, консервирования и всех видах кулинарной обработки.