ParhideyaP о закупке ФОРЕЛЬ из Карелии 830 р/кг охлажденная !

Рыбака потрясающая!!! Наша получилась 2220. Дабы красного цвета, вся покрыта естественной слизью, из за чего чешуек даже не чувствуется. Глазки-не мутные, целые, плаванием на месте, язычек-розовенький, суставы шевелятся. Антошка самый свежак!!! От нее, от мяса и от икры издается аромат моя и йода. Я первый раз получила такую рыбку. Внутри нас ждали 500г икры!
Совет: чтобы отделить икру от пленки, поместите ее в соевой раствор 50 градуснлй температуры (0.5л воды*2ст ложки соли, хорошо размешать) на 30 минут. После этого пленка уплотниться, останется грибков, побелеет и снимать ее будет легче