Закваска для приготовления классического кваса естественного брожения в домашних условиях. Квас готовится несколько дней, получившийся напиток можно назвать «Вкусом из детства» А если добавить ржаных сухарей восторг будет обеспечен! Подготавливаем: Мёд 200 гр. или сахар 250 гр.,горсть изюма, тёплая вода 3 л., ёмкость объёмом не менее 3 литра, фильтр для процеживания. Приготовление Кваса. Закваску, мёд и изюм высыпаем в ёмкость, добавляем воду, накрываем тканью, ставим в тёплое место на 20 - 24 часа. По истечении времени процеживаем через фильтр, разливаем в бутылки с герметичной крышкой и ставим в холодильник на 24 часа. Квас готов. Вкусно и полезно. Добавив в готовуый квас свежевыжатые соки цитрусовых, получатся натуральные газированные лимонады на травах. Не лишними будут ягоды и фрукты. Примечание: Возможно повторное использование. Необходимо просто добавить сахар и воду. В зависимости от времени готовности, на всех этапах, напиток может приобрести незначительный процент алкоголя. Рекомендуется хранить готовый продукт охлаждённым и употребить в течении 5 дней с момента готовности. Дата изготовления указана на упаковке. Срок годности 24 месяца СоставСостав: мука ржаная цельнозерновая прошедшая процесс натурального брожения и ферментации, солод ржаной ферментированный. В 100 гр готового продукта содержится: Углеводы ---------------------------------------------- 6 гр Белки ----------------------------------------------- 0 гр Жиры ----------------------------------------------- 0 гр Энергетическая ценность --------------------- 38 кКал Условия храненияхранить в сухом месте при t не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 70% Комментарии к товару
|
Собрано 45%
Закупка:
Выкуп № 21
Стоп закупки: 03.06.2024
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 16,00 %
Участников закупки: 5
Каталог обновлен: 05.09.2023
Возможны транспортные расходы
|