Яичный порошок Relish, 200 г

Производитель: Relish; Габариты: 8 x 4 x 20; Доставка: Платная; Страна: Россия; В боксе: 30 шт; Состав: См. на упаковке; Материалы: см. на упаковке; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Без упаковки; Габариты товара: 8 см × 4 см × 20 см; Сертификат: ЕАС; Срок годности, мес: 24; Вес нетто, г: 200; Вид упаковки: Пакет; Вид: Смесь; Назначение: Универсальное; Форма выпуска: Порошок; Фиксированная цена: Да Эта упаковка заменит Вам два десятка яиц. Яичный порошок (другое название - сухой меланж) представляет собой полуфабрикат - концентрат высушенных яиц. Данный продукт готовится из яиц высокого качества, которые автоматически освобождаются от скорлупы. После этого белки и желтки смешиваются до однородной массы, которая называется меланж. На следующей стадии обработки меланж фильтруют и затем сушат. Использовать яичный порошок можно при приготовлении выпечки, омлетов, майонезов и других блюд, в составе которых есть яйца.