Венская обжарка

100% Арабика из Бразилии. Подходит для заваривания в турке, фильтре, фрэнч-прессе, гейзерной кофеварке, а также в кофемашине.

В чем секрет кофе венской обжарки?

Кофе, приготовленный из зерен, обработанных по технологии венской обжарки, получается густым с плотной структурой. Главной особенностью напитка является присутствие фруктовых (точнее виноградных) ноток, а также аромата свежего пшеничного хлеба.

Особенности кофе венской обжарки:

- состоит из 100% арабики;

- насыщенный вкус с приятной терпкостью;

- степень обжарки – чуть выше средней;

- продолжительное яркое послевкусие.

В какой упаковке отпускается кофе?

Кофе после обжарки упаковывается в специальные герметичные пакеты весом 250/500/1000 грамм. Наша компания использует упаковку, в которой присутствует дегазационный клапан, а на лицевой стороне отображается наименование кофе. Решив купить кофе венской обжарки, покупатель также получает полную информацию о преимуществах выбранного сорта, информация о которых отображается на обратной стороне пачки.

Рекомендуемый способ приготовления:  кофейные зерна помолоть до необходимой степени помола и готовить по вашему желанию: в турке, в фильтре, в кофеварке, во френч-прессе, в эспрессо-машине из расчета 8-10 грамм (2 чайные ложки) на 1 чашку объемом 200 мл. Кофе готовится при температуре воды 90-96 градусов (не доводится до кипения). Ароматизированный кофе не рекомендуется готовить в эспрессо-машинах.