Персик содержит: лимонную, винную и яблочные кислоты; соли железа, калия, кальция, фосфора, меди, селена и цинка; витамины К, РР, В, Е, С; каротин. Благодаря содержанию в персиках железа, их принимают при пониженном гемоглобине.
Клетчатка, содержащаяся в персиковом варенье, оказывает благотворное действие на кишечник и улучшает пищеварение. Персиковое варенье прекрасно выводит шлаки из организма.
Калий, содержащийся в персиках в большом количестве, полезен для сердца, в частности при аритмии.
Магний благотворно влияет на нервную систему, успокаивает и улучшает настроение. Умеренное употребление варенья из персиков повышает иммунитет и укрепляет здоровье.
Состав:
- сахар,
- персики,
- апельсин,
- глюкозно - фруктозный сироп,
- ванилин,
- лимонная кислота.
