Укроп Борода монаха

У основания стебля образует несколько дополнительных прикорневых розеток. Лист темно-зеленый с голубым оттенком, с сильным восковым налетом. Аромат сильный. Долго не выбрасывает зонтик, что позволяет продлить период сбора зелени. Товарная урожайность зелени– 2-2,5 кг/м2. Рекомендуется для свежего потребления, сушки, замораживания. Урожайность при уборке на специи– 4,5 кг/м2.

Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев– в конце октября-начале ноября. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.