Термо - мезофильная закваска для сыров

Артикул: 3624
ID: 612134706
Альбом: Сыроделие
75 руб.
Хочешь собрать быстрее? Расскажи друзьям!

1 грамм на 3-5 литров молока.

Состав

  • Lactococcus lactis subsp.
  • Diacetilactis Lactococcus
  • lactis subsp. cremoris
  • Lactococcus lactis subsp.
  • Lactis Streptococcus thermophilus
Закваска термомезофильная для приготовления сыров, таких как Адыгейский, Сулугуни, Ламбер. Закваска используется как ОДИН из компонентов. Готовить нужно на свежем домашнем молоке, допускается использование пастеризованного молоко (результат на пакетированном пастеризованном молоке не гарантирован и зависит от качества молока).

Условия хранения

При t  не выше + 25 С - 12 месяцев
При t  не выше +8 С - 18 месяцев

Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Сегодня в 17:35
Идет сбор заказов
Собрано 48%
Закупка:
Выкуп № 22
Стоп закупки: 17.06.2024
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 16,00 %
Участников закупки: 5
Каталог обновлен: 05.09.2023
Возможны транспортные расходы