Сухая смесь для мягкого мороженого «Вита-Айс лайт» банан, 1 кг

Производитель: Вита-Айс; Габариты: 27 x 20 x 4; Доставка: Платная; Страна: Россия; В боксе: 10 шт; Состав: См. на упаковке; Материалы: см. на упаковке; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Без упаковки; Сертификат: ЕАС; Вес нетто, г: 1000; Вкус: Банан; Фиксированная цена: Да Область применения Приготовление мягкого мороженого , коктейлей и замороженных десертов на предприятиях общественного питания. Состав: сахар, заменитель молочных сливок, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (моно и диглицериды жирных кислот, молочный белок, глюкозный сироп, растительное масло), стабилизатор – Е466, ароматизатор пищевой – банан, краситель пищевой – Е102. * Для получения мягкого мороженого 1 кг сухой смеси растворить в 2,8 – 3,0 л воды или молока, смешать и выдержать 20 минут перед заливкой во фризер. * Для получения коктейлей 1 кг сухой смеси растворить в 5,0 л. холодного молока и взбить миксером. * Для приготовления мороженого без фризера: 1 кг сухой смеси растворить в 2,8 – 3,0 л молока жирностью от 3,2%, смешать, выдержать 20 минут, взбить миксером и залить в формы. поставить в морозильную камеру на 3-4 часа.