![]() |
Автор: Кузьминов А.И.; Количество страниц: 176; Габариты, мм: 197х240; ISBN код продукта: 978-5-17-150291-1; Возраст: 18+; Категория: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ; Серия: Дело вкуса; Издательство: ООО "Издательство АСТ"; Товарная группа: КУЛИНАРИЯ; Вес: 0.737 кг; Формат: 84x100/16; Переплет: 7БЦ; Тираж последний: 07.09.2022; Ниша: АСТ; Материал: бумага мелованная глянцевая 130; Код книги: ASE000000000866612
Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом работы как в России, так и за рубежом. Сотрудничал с крупными российскими предприятиями, такими как АиР, Кизляр Supreme, в качестве рекламного фотографа.
Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профессиональному.
Автор подробно шаг за шагом описывает процесс изготовления яблочного сидра и напитков на его основе – шампанского, водки, десертных и ликерных вин, популярных коктейлей, – начиная со сбора урожая, определения качества плодов, их сахаристости и кислотности. Вы познакомитесь с увлекательной историей этих напитков, рекомендациями по их правильному хранению и употреблению, процессом ферментации, карбонизации, шаптализации и дистилляции.
Прекрасно проиллюстрированная профессиональными фотографиями, выполненными самим автором, книга станет незабываемым подарком вам и вашим близким.
Комментарии к товару
|
Собрано 0%
Выкуп № 24
Стоп закупки: 28.08.2024
Мин. сумма выкупа: 10 000 руб.
Орг. сбор: 16,00 %
Каталог обновлен: 19.08.2024
При повышении стоимости больше 10%, цену согласовываю. Если стоимость доставки превысит 4%, возможны небольшие транспортные расходы. Минимальная сумма заказа для отправки на ПВЗ - 250 рублей. Для заказов меньше 250 рублей оргсбор фиксированный и составляет 40 рублей. Минимальная сумма заказа для получения на ЦС-150 рублей. Для заказов меньше 150 рублей, оргсбор фиксированный и составляет 25 рублей. Требуется помощник по ведению закупок. Прошу писать в ЛС
Приглашаю вас в нашу группу в вайбере
|