Щепа для копчения 250г (ольха)

Ольховая щепа самая популярная и универсальная щепа для копчения.

На ольховой щепе коптят преимущественно птицу и рыбу. Она также может использоваться для копчения мясной и молочной продукции. Ольховый дым придает готовому продукту нежный золотистый цвет. Используется для горячего и холодного копчения.

Характеристики:

• тип: щепа для копчения;
• древесина: ольха;
• вес: 250г;
• упаковка: прозрачный пакет с этикеткой.