Один из самых целебных медов делается из нектара гречихи. Так как именно он имеет более высокие концентрации макроэлементов, микроэлементов и антиоксидантных соединений.
В гречишном меде содержится комплекс ценных витаминов, минералов, аминокислот и антиоксидантов, которые оказывают полезное воздействие на организм человека в любом возрасте. По своему составу продукт не имеет аналогов. В составе продукта важно выделить присутствие витаминов группы А, Е, РР, перечень эфирных масел, марганца и железа, хрома и бора, глюкозы и фруктозы.
Гречишный мед рекомендуется употреблять при профилактики следующих заболеваний:
Ежедневное употребление гречишного меда повышает общий тонус организма, физическую и умственную активность. Продукт рекомендуют употреблять спортсменам как восстанавливающее и стимулирующее лакомство.