Крупник - Медовый ликер

Состав: Можжевеловые ягоды, мята, имбирь, корица, тмин, кардамон, гвоздика. Рецепт: Залить в кастрюлю 600 мл воды и высыпать содержимое пакетика, довести до кипения и поварить на медленном огне - 30 мин. После этого выкипевшую воду долить до уровня. Остудить, когда температура упадет ниже 40 градусов добавить 200 гр. меда (не раньше, иначе все полезные свойства меда пропадут) и перемешать. После этого перелить все в бутылку/банку, добавить 1 л спирта/самогона/водки крепостью 40 гр. и настаивать 10 дней. Процедить через сито или марлю и можно употреблять, дав отдохнуть пару дней. Но лучше выдержать пару месяцев, за это время весь осадок выпадет и напиток можно будет слить с осадка. Масса нетто: 23 г