Кресс-салат Весенний

Фасовка: 1 г; Упаковка: Цветная; Характеристики: * Созреваемость- Скороспелый * Высота растения- до 10 см * Для открытого грунта * Для закрытого грунта * Используется в свежем виде * Содержит много Витаминов Самая ранняя и полезная зелень! Розетка из 12 листьев вырастает до 10 см. Готовый продукт обладает терпким вкусом, напоминающим горчицу. Культура прекрасно борется с наступающим в весенний период авитаминозом и предотвращает онкологические заболевания. Принадлежит к семейству Капустных или Крестоцветных с первоначальным возделыванием на Ближнем востоке. Востребован в кулинарии при приготовлении салатов, супов, омлетов и бутербродов. Известны ароматные приправы к блюдам из мяса, рыбы, творога, картофеля. Заправляют первые и основные блюда, закуски, соусы и подливы. На Африканском континенте возделывают обогащенные жирами сорта, являющиеся прекрасной основой для получения масла для парфюмерии, кулинарии и мыла.