География: Латинская Америка; Сорт кофе: Арабика; Вид кофе: Зерновой; Степень обжарки: Средняя; Артикул: 1112; Тип упаковки: Пакет; Вес упаковки: 1000 г; Способ обработки: Сухая; Кислотность: Низкая; Категория: Моносорт; Ароматизированный: Нет; Высота произрастания над уровнем моря: 700-1350 м; Аромат: Орехово-шоколадный; Тело: Средняя плотность; Послевкусие: На остывании - красные ягоды; Регион/Ферма: Суль-де-Минас, фермы Каперинья и Риу-Верде; Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка; Разновидность: Мундо Ново; Вкусовые ноты: Ореховые / Ягодные; Баланс: Равномерный
Непревзойденная репутация кофе Латинской Америки объясняется тем, что все сырьё проходит тщательный отбор, после которого мелкие и низкокачественные зёрна поступают в продажу только на местных рынках, а лучшие отправляются на экспорт. За качеством следят крупные предприятия производители кофе с высоким уровнем автоматизации обработки и сортировки кофе.
Бразильский кофе имеет отличное соотношение цена-качество. Благодаря тропическому климату и уникальным условиям плоскогорья, все ягоды созревают практически одновременно, что позволяет осуществлять сбор кофе при помощи специальной техники.
Один из самых известных в мире сортов бразильской арабики "Бразилия Суль-де-Минас" выращивают на фермах Каперинья и Риу-Верде. Благодаря большим высотам и вулканической почве в этом регионе зёрна кофе обладают ягодным сбалансированным вкусом, дополненным ореховыми нотами. Бразильский кофе идеально подходит для приготовления бодрящего утреннего эспрессо.
Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах.
