Душица обыкновенная (орегано)

Срезку зелени проводят со второго года вегетации. Период от массового отрастания до начала цветения (первой срезки) на второй год 63-70 дней. Растение средней высоты, розетка листьев горизонтальная. Листья светло-зеленые, плотные, овальной формы. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в свежем и сушеном виде, в качестве приправы к овощным и мясным блюдам, для приготовления чайных напитков и консервирования. Широко используется в домашней выпечке, при приготовлении мармеладов, сиропов, желе. Ценность сорта: высокая урожайность, декоративность растения, высокое содержание эфирного масла.