Булочки 250г

Подавайте булочки к завтраку. Их можно разрезать и прослить вареньем, сливочным маслом или ломтиком сыра

Способ приготовления:
1. Приготовьте тесто
- В глубокой посуде перемешайте смесь для выпечки и дрожжи.
- Добавьте 125 мл теплого молока и 1 столовую ложку растительного масла. Перемешайте ложкой и энергично подбейте рукой, пока тесто не начнет отставать от пальцев.
- Затем слегка смажьте руки и стол растительным маслом и замесите мягкое пластичное тесто.
- Накройте тесто салфеткой. Оставьте в теплом месте до увеличения объема в 2 раза (примерно на час).

2. Сформируйте булочки
- Тесто обомните, затем обваляйте в муке со всех сторон. Разделите на 6 равных кусочков.
- Каждый кусочек скатайте в колобок. Натяните кончиками пальцев так, чтобы поверхность стала гладкой. Защипайте снизу «шов».
- Разложите булочки на смазанном маслом противне и дайте подойти в течении 40 минут.

3. Выпечка
Аккуратно смажьте булочки яичной «ботушкой».
Выпекайте 15-20 минут при температуре 210.

Состав: мука пшеничная в/с, соль, сахар, дрожжи

Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки 8,96 г.
- жиры 0,98 г.
- углеводы 73,97 г.

Энергетическая ценность:
341,65 ккал/1429,46 кДж

Хранить при температуре не выше 20 градусов.
Относительной влажности воздуха не более 75%.