"Адыгейская" соль (купаж)

ПРИМЕНЕНИЕ: 

В кулинарии адыгейская соль используется в таких блюдах: 

• мясо, птица
• морепродукты, рыба
• запеченные овощи
• салаты, закуски
• выпечка, сухари
• маринады для мяса
• консервации
• соусы на основе бульона, кумыса, сметаны, йогурта.

Адыгейскую соль мы готовим по-своему. Для основы используем только свежий чеснок, сушеную зелень, молотый кориандр, пажитник, черный перец, мускатный орех, паприку и уцхо-сунели.

ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: 

На вид адыгейская соль чуть влажная и очень ароматная, с ярко выраженным чесночно-пряным вкусом. Для приготовления блюд, адыгейской соли требуется меньше поваренной. Ее лучше добавлять в конце приготовления, совсем немного, и обязательно проверяя готовое блюдо на соль.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: 

Адыгейскую соль следует хранить в прохладном месте или в холодильнике.

Срок хранения - 1 год.
Вес фасовки - купаж 150г