![]() |
Производитель: Эксмо; Артикул поставщика: 978-5-699-91494-4; Автор: Лани Кингстон; Возрастное ограничение: 16+; ISBN: 978-5-699-91494-4; Дата последнего тиража: 17.10.2022; Формат: 138x212; Материал бумаги: Бумага офсетная 62/120; Кол-во страниц: 160; Тираж книги: 4000; Год: 2024
«Идеальный кофе» — бесценный справочник для домашних бариста и любителей кофе. Это не книга рецептов, не антология кофейных зерен и не стильный аксессуар. Это понятное и вдумчивое изложение научных принципов, лежащих в основе искусства приготовления кофе с четкими пошаговыми инструкциями, которые подробно объясняют, как работают основные методы приготовления кофе и какие зерна, обжарка и помол считаются лучшими для них. Также в книге представлены подробные рекомендации, как сделать оптимальный выбор зерна для приготовления идеальной чашки кофе и какой способ заваривания выбрать, с подробным объяснением всех его достоинств и недостатков.
С этой книгой вы научитесь:
• использовать научные принципы, которые лежат в основе отличной чашки кофе;
• отличать зерна, которые лучше всего подходят для идеальной чашки;
• оценивать достоинства и недостатки каждого способа приготовления кофе.
Комментарии к товару
|
Собрано 82%
Закупка:
Выкуп № 5
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 12,00 %
Участников закупки: 5
Каталог обновлен: 10.03.2024
✿ Закупка проводится без пересорта
✿ В закупке присутствуют накладные расходы, делятся на всех участников
✿ После стоп отказы не принимаются
✿ Участие в закупке - дело добровольное. Организатор является лишь посредником между Вами и поставщиком. СП - не магазин, где все включено. СП - это риск.Вы разместили заказ - Вы согласились с условиями
|