340429 Эксмо Скрипко Елена "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки"

Производитель: Эксмо; Артикул поставщика: 978-5-699-88540-4; Формат: 210x280; Материал бумаги: Бумага офсетная 90/120 Гознак; Автор: Скрипко Елена; ISBN: 978-5-699-88540-4; Дата последнего тиража: 01.09.2023; Возрастное ограничение: 16+; Тираж книги: 14500; Кол-во страниц: 112; Год: 2024 Трудно в наше время найти человека, который не любил бы колбасу и мясные деликатесы. Не едят их, пожалуй, только вегетарианцы или те, кому противопоказан белок животного происхождения. Вареная, сыровяленая, жареная или запеченная — колбаса всегда займет свое место на любом праздничном и повседневном столе. А кто откажется от сосисок , сарделек , ветчины и мясных деликатесов, таких как суджук, кнуты к пиву, запеченная буженина, мясной орех, чоризо, паштет, сальтисон, колбаса с черносливом или грибочками, оливками и яблоками? Хотите, чтобы эти вкуснейшие продукты были у вас на столе, всегда отменного качества и вкуса? Тогда эта книга для вас!