Петрушка листовая Титан - среднеспелый сорт листовой петрушки. Период от полных всходов до начала технической спелости - 80-90 дней. Розетка листьев полувертикальная, мощная, лист темно-зеленый, мелко изрезанный, среднекурчавый. Масса одного растения 100 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Сорт пригоден для свежего потребления, всех видов переработки, сушки и заморозки. Благодаря быстрому отрастанию после срезки, способен давать 2-3 урожая за сезон. Сорт ценится за длительное сохранение товарных качеств зелени при хранении и транспортировке, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. За счет высокого содержа-ния сухих веществ, Титан является самым популярным сортом в мире для сушки зелени. Великолепно сохраняет окраску после переработки.
Посев производят в течение всего сезона, начиная с апреля. Урожайность - более 3,0 кг/м2.