Капуста кольраби Венская голубая

Фасовка: 0,3 г; Упаковка: Черно-белая; Характеристики: * Созреваемость- Раннеспелый * Цвет / Окрас- фиолетовый * Высота растения- 8-12 см * Для открытого грунта * Для закрытого грунта * Схема посадки- 40х50 см * Для солнечных мест * Для полутени * Диаметр плода- 8-12 см * Масса плодов- 0,2-0,4 кг * Используется в свежем виде * Содержит много Витаминов Сорт богат витаминами и минеральными солями. Капуста Кольраби – кладезь витаминов В1, В2 и С, ее называют северным лимоном. В пищу употребляется в основном в тушеном виде, в супах, в некоторых случаях в салатах. Стеблеплоды имеют голубовато- фиолетовую окраску, мякоть – белая, плотная и сочная. Запах яркий, насыщенный, с выраженной кислинкой. Кольраби – позднеспелый сорт средней величины, стеблеплоды достигают 8-12 см в диаметре, весом 200-400 г. Это холодостойкий овощ, поэтому не нуждается в тепличных условиях, почва и климат также не имеют особого значения.