Кальвадос

Состав: Яблоки сушенные, дубовая щепа, корица, мята Рецепт: Все специи пересыпать в подходящую тару, залить кипятком и тут же слить, через сито или марлю, чтоб специи остались в таре. Затем залить 2 литрами спирта/самогона (крепостью 45-50 градусов), добавить 1 ст. ложку сахара. Настаивать в темном месте 2 недели. Профильтровать. При необходимости, добавить сахар (сахарный сироп) по вкусу. Масса нетто: 57 г