Многие знают, что льняное масло полезно для здоровья, но не всем известно, какой вред несет этот продукт при неправильном использовании. О пользе и вреде льняного масла, как правильно использовать, а также можно ли употреблять его в пищу.
Льняное масло изготавливают из семян льна. От других растительных масел его выгодно отличает содержание оптимального количества жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9, а также множества витаминов. По составу и количеству полезных свойств его можно сравнить с рыбьим жиром, но без специфического запаха.